Ugrás a fő tartalomra

Amik a konyhámban

készültek. Most már időnként eszem húst mert a húsmentes étkezés nálam azt eredményezte, hogy tele voltam pattanással. Lehet, hogy ez tényleg a szervezet megtisztulása, de engem a végén eléggé kikészített úgy hogy egy héten általában kétszer a tányéromon landol főként szárnyas vagy hal. El is tűnt minden nem odavaló az arcomról. A heti kétszeri húsevés pedig pont elég.


hét közben szinte minden nap gyümölcs a reggeli egy joghurttal 
panna cotta gyümölcsszószokkal, karamellel. ez mind eritrittel készült és isteni lett.
grillezett gomba, bacon, gorgonzola sajt madársalátán és rukkolán
pizza, egy héten egyszer biztosan készül, szeretjük.
kacsa a gyerek és én is nagyon szeretjük
kacsa zöldséges rizzsel, házi savanyúsággal
Hétvégén szeretek ahogy a gyerek mondja villásreggelit készíteni. Ezzel elég sokáig elvagyunk. baconos tojás, zöldségekkel és parmezánnal
ez már a hét első felére készült, lecsós kacsamáj. majd ma készítek hozzá teljes kiőrlésű tésztát vagy tarhonyát

Megjegyzések

  1. Guszta mind :). Reggelire nem tudnék "csak" édeset enni, gyümölcsöt meg sosem, sajnos ez van... Nekem pl. az vágja, vágná taccsra a "bélésem".

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Édeset? Jaaaaa a panna cotta. Az nem reggeli, hanem deszert az ebéd után. :D Azt én sem. Én meg nehéz kaját nem, ide tartozik a szendvics is. Natur joghurt és gyümölcs a nyerő nálam, max. még zabkása. Tényleg azt régen csináltam, ideje már.

      Törlés
  2. A gyümölcs reggelire sajnos nekem azt eredményezi, hogy max. egy órán belül farkaséhes leszek... úgyhogy én reggelizek 'rendesen' - vagyis rántotta, szendvics vagy zabkása, vagy piritós. Amúgy nagyon jól néznek ki a kaják, megennem mind :-D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Biztos azért van, mert én gyerekkoromban sem igazán reggeliztem. Meg hát van, hogy megiszom fél liter tejeskávét, mire reggelizem és azzal meg valahol már tele vagyok. A gyerek hálisten nem ilyen, ő kinyitja a szemét és eszik, még jó, mert így legalább teli hassal megy suliba is, én anno sosem. :/

      Törlés
  3. Valami csoda amilyen ételeket bemutattál. Még jó, hogy ilyen messze vagy. Különben valamilyen ürüggyel gyakran betérnék hozzátok kaja időben. :O)
    Rajongója vagyok a konyhaművészetednek.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. De drága vagy Györgyi, köszönöm. :)

      Törlés
  4. Nekem a gyümölcs reggelire szétmarja a gyomrom. Nálam az mindig az uzsi.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem vagyunk egyformák. :) Még jó.:)

      Törlés
  5. Huuuu, Tami, en is megenném bármelyiket, annyira gusztusosak :-) tehetnél fel gyakrabban recepteket, de tényleg, én megköszönném :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is hálás lennék érte.

      Törlés
    2. Bizony! jöhetnek a receptek :-)

      Törlés
    3. Majd igyekszem, köszi csajok. :)

      Törlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Nyár...

Futással akartam

kezdeni a napomat, de miután már lassan a harmadik napja ébredek fel hajnalban fejfájással letettem róla. Hogy a meleg készít most ki ennyire vagy valami más miatt van már nem tudom, de hajnali négy óta vagyok fent, bevettem már gyógyszert, ittam kávét talán lassan jobb lesz. Borzasztóan érzem magam attól, hogy elkezdődött ez a hét, semmi kedvem kimozdulni a még viszonylag hűvös lakásból és elkezdeni a hétfőt. Minden porcikám tiltakozik ellene, talán ezért is van az egész rossz közérzetem. Az irodában nincs egy rohadt légkondi sem, megfulladunk már a melegben, ha meg bekapcsoljuk a ventilátort nem hiszem, hogy baromi egészséges lenne, ha a pofánkba  arcunkba tolja a felkavart poros levegőt.  Minden nyűgöm, minden rossz történés ami az utóbbi jó pár hétben volt most terített be igazán, elfáradtam rendesen. Heteket, sőt hónapokat szeretnék pihenni - anyukámat agydaganattal műtötték,  a sokk és a műtét után felváltva megyünk a húgommal hozzá, intézzük a bevásárlást, főzést,  amit kell. …

Ez a hét nekem

úgy elment, hogy észre sem vettem és már itt a péntek. Nem mintha nem örülnék neki, sőt. Az egész hetem az ügyintézésekről, futkosásokról szólt, alig,szinte semmit sem pihentem. Itthon is volt mit csinálni délutánonként, tegnapelőtt is fél tízkor értünk be a kertből.
Tegnap viszont akkora felhőszakadás volt, hogy még a kórházban is állt a víz a bejáratnál. Bokáig ért mindenhol, kint az utcákon tűzoltók szivattyúzták. Még a fürdő területén is kis tavak keletkeztek vagy egy órán keresztül szakadt, már semmi sem állta az útját nem bírták elvezetni sem a csatornák. Katasztrófa. Itthon hálisten nem történt ilyen, bár itt is esett rendesen. Persze ma süt a nap, de tenni semmit nem tudok egyelőre, mert a fű alatt még minden vizes, sáros a kert. Nem baj, majd apránként megcsinálom, nem fogok ezen agyalni csak azért bosszant, mert az idő miatt kb. az ember ahogy a végére ér szinte kezdheti elölről, mert a párás levegő miatt még jobban nő minden. Fű és gaz főleg.
A gyereknek most pakoltam össz…