Ugrás a fő tartalomra

Amik a konyhámban

készültek. Most már időnként eszem húst mert a húsmentes étkezés nálam azt eredményezte, hogy tele voltam pattanással. Lehet, hogy ez tényleg a szervezet megtisztulása, de engem a végén eléggé kikészített úgy hogy egy héten általában kétszer a tányéromon landol főként szárnyas vagy hal. El is tűnt minden nem odavaló az arcomról. A heti kétszeri húsevés pedig pont elég.


hét közben szinte minden nap gyümölcs a reggeli egy joghurttal 
panna cotta gyümölcsszószokkal, karamellel. ez mind eritrittel készült és isteni lett.
grillezett gomba, bacon, gorgonzola sajt madársalátán és rukkolán
pizza, egy héten egyszer biztosan készül, szeretjük.
kacsa a gyerek és én is nagyon szeretjük
kacsa zöldséges rizzsel, házi savanyúsággal
Hétvégén szeretek ahogy a gyerek mondja villásreggelit készíteni. Ezzel elég sokáig elvagyunk. baconos tojás, zöldségekkel és parmezánnal
ez már a hét első felére készült, lecsós kacsamáj. majd ma készítek hozzá teljes kiőrlésű tésztát vagy tarhonyát

Megjegyzések

  1. Guszta mind :). Reggelire nem tudnék "csak" édeset enni, gyümölcsöt meg sosem, sajnos ez van... Nekem pl. az vágja, vágná taccsra a "bélésem".

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Édeset? Jaaaaa a panna cotta. Az nem reggeli, hanem deszert az ebéd után. :D Azt én sem. Én meg nehéz kaját nem, ide tartozik a szendvics is. Natur joghurt és gyümölcs a nyerő nálam, max. még zabkása. Tényleg azt régen csináltam, ideje már.

      Törlés
  2. A gyümölcs reggelire sajnos nekem azt eredményezi, hogy max. egy órán belül farkaséhes leszek... úgyhogy én reggelizek 'rendesen' - vagyis rántotta, szendvics vagy zabkása, vagy piritós. Amúgy nagyon jól néznek ki a kaják, megennem mind :-D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Biztos azért van, mert én gyerekkoromban sem igazán reggeliztem. Meg hát van, hogy megiszom fél liter tejeskávét, mire reggelizem és azzal meg valahol már tele vagyok. A gyerek hálisten nem ilyen, ő kinyitja a szemét és eszik, még jó, mert így legalább teli hassal megy suliba is, én anno sosem. :/

      Törlés
  3. Valami csoda amilyen ételeket bemutattál. Még jó, hogy ilyen messze vagy. Különben valamilyen ürüggyel gyakran betérnék hozzátok kaja időben. :O)
    Rajongója vagyok a konyhaművészetednek.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. De drága vagy Györgyi, köszönöm. :)

      Törlés
  4. Nekem a gyümölcs reggelire szétmarja a gyomrom. Nálam az mindig az uzsi.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem vagyunk egyformák. :) Még jó.:)

      Törlés
  5. Huuuu, Tami, en is megenném bármelyiket, annyira gusztusosak :-) tehetnél fel gyakrabban recepteket, de tényleg, én megköszönném :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is hálás lennék érte.

      Törlés
    2. Bizony! jöhetnek a receptek :-)

      Törlés
    3. Majd igyekszem, köszi csajok. :)

      Törlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Nem tudom már

mennyi vitamint szedek lassan, még is úgy érzem ahogy megyünk előre az időben úgy vagyok egyre fáradtabb. C, D, Supradyn, méz, tea, sok sok gyümölcs.....mi kell még? Ti szedtek valamit??  Most már a stabil heti háromszori futás is megvan és még is, mintha a világ összes súlya rajtam lenne.  Tegnap már fél tízkor ágyban voltam, igaz olvastam még egy órát, utána úgy aludtam, mint a bunda fél ötig de alig tudtam kikecmeregni az ágyból. Komolyan sírhatnékom volt, hogy nekem most el kell majd mennem dolgozni, mikor ilyen szép az idő és itthon ezerszer jobban eltudnám magam foglalni, pl. egy igazán finom ebédet főzni....mondjuk Boeuf Bourguignont by Julia Child módjára. Aztán valami jóféle almás pitét, vaníliafagyival. Ilyenekkel várnám haza a gyereket, na meg a férjem is biztos örülne. Helyette tegnap délután mikor hazaértem túrógombócot csináltam. Nem mintha nem örült volna neki a banda. :) Az ebéd megfőzése után pedig levezetésképpen olvasgatnék kint a kertben, majd végre elültetném azt…

Nehezen kecmergek ki

ebből a nyavalyából, leginkább az éjszakák rosszak. Így hajnalban felkelek, nem forgolódom tovább az ágyban bedugult orral és más egyébbel. Még mindig ezerrel fújom az orrom, vége lehetne már. Remélem letudva a "kötelező" évi megfázás, bár ez kicsit több annál.  Mindig amikor leülök a gép elé azt gondolom,majd írok erről, megírok arról.....és aztán a végén leginkább a semmiről írok. Mert tulajdonképpen nem történik semmi. Néha kicsit megrémiszt ez a  mostani sivár, monoton semmi, a viszonylag nyugodt napok....de talán most jobb is így. Nagyon jó idő volt hétvégén, én meg be voltam ide zárva a lakásba. Viszont erre tiszta erőből nyár volt, 25 fokkal, gyönyörű, erős meleg napsütéssel, mintha augusztus közepe, vége lenne. Be sem kellett csukni az ablakokat, a ház is felmelegedett a két nap alatt, fűteni sem fűtünk, szuper. Ráadásul még folytatódik a jó idő, mára 22 fokot mondtak, jaj ez az ősz pont olyan, amilyet szerettem volna! Ma még nem megyek dolgozni és arra gondoltam, h…

Amíg mindenki

alszik, addig pötyögök pár sort ide. Viszonylag jól aludtam annak ellenére, hogy este nyolckor megint 38 fokos lázam lett. Mindig estére leszek rosszabbul, napközben egész jól elvagyok. Majdnem egész jól. Rég voltam ilyen ramatyul. Tegnap az orvostól jövet gyorsan bementem a gyógyszertárba kiváltani amit felírt, aztán bementem bevásárolni hétvégére is, hogy ne kelljen külön elmenni a férjemnek, vettem sok sok gyümölcsöt - amiből egy banánt bírtam megenni, semmi nem megy le a torkomon, ellenben sokat iszom - mert az hittem, hogy majd egy jó kis gyümölcssaláta segít, hogy jobb legyen minden, aztán nem csináltam. Talán ma. Vettem zöldségeket, csirkehúst és már fel is raktam egy nagy fazék húslevest, van benne minden, a hús, borsó, zöldbab, gomba, sárgarépa, zöldség, karfiol sok sok fokhagyma, bors, zöldség zöldje egészben, az milyen finom, ha megfő a levesben!  remélem jót fog tenni. Kelbimbót elfelejtettem venni :( Ezt kívánom. A fiúk sütnek majd palacsintát maguknak hozzá. Tegnapról m…